Кому, как не женщине, знать, что уборка кухни отнимает максимально большое количество времени и сил. Но, к счастью для современного слабого пола, мытьё посуды, чистка рабочей поверхности, уход за кухонной утварью и оборудованием, влажная уборка пола, а также остальные не менее трудоёмкие кухонные процессы способна облегчить электробытовая техника. Именно с её помощью создаются великолепные возможности для существенной экономии времени.

Говоря о насыщении кухни бытовой техникой нельзя не отметить, что лишь чувство меры и чёткая организация домашнего труда и сопутствующей ей обстановки в реалии приведёт к облегчению жизни домохозяйки.

Итак, плита, конечно же, занимает на кухне центровую позицию. Рядом с ней должен быть стол для разделки продуктов. А около него – мойка и шкаф. Таким образом, должна получиться «поточная линия», расположенная слева направо: шкаф, кран с мойкой, стол и плита. В идеале лучше всего, если на кухне будет находиться два стола: один для работы, а второй – для еды. Ведь, как подсчитали специалисты, женщины, не имеющие дополнительной рабочей поверхности, за 6-7 часов, проведённых на кухне, «проходят» расстояние в 3-4 км и расходуют при этом в 3 раза больше энергии.

Не менее важной задачей является рациональное расположение и высота подвесных шкафов, а также правильное размещение на их полках кухонной утвари и техники.

Предметы постоянного обихода (тарелки, салатницы, миски, чашки) желательно хранить в настенных шкафах на уровне 140-170 см от пола, а редко используемая техника (электроточилка для ножей с направляющими прорезями, кухонный комбайн и т.д.) должна находиться значительно выше этого уровня. На высоте 50-60 см от пола правильнее всего хранить сковородки, кастрюли и т.п.

С гигиенической стороны очень важным является момент разделения кухни на две зоны: «грязную» и «чистую». В первой зоне должен производиться процесс чистки и мытья продуктов и посуды, а во второй – разделка готовой пищи и подача её к столу.

Стол «грязной» зоны обычно соединяют с мойкой. В нижней его части в специальной корзине можно хранить овощи. Если позволяют габариты, то здесь также может располагаться моющий робот-пылесос Scooba. Его высота едва достигает 10 см, тем самым, позволяя ему качественно вымывать самые труднодоступные места на кухне.

Под мойкой желательно отвести место для ведра с пищевыми отходами, лопатки, веника и моющих средств. Над мойкой следует повесить шкафчик для посуды, а на его дверце приспособить штанги для щёток и ершей.

Между мойкой и плитой можно вмонтировать сушку для полотенец.

Но главное не забывать, что лишь вдумчивый и практический подход к покупке и расстановке мебельного гарнитура способен не только облегчить кухонный труд, но и значительно сэкономить занимаемое пространство, что, согласитесь, является важным фактором для современных, однако небольших по площади кухонь.

© 2010, Мама в фартуке. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.