Ингредиенты для булочек в мультиварке: 75 г молока 30 г меда 30 г сахара 25 г слив. масла 2 яйца 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 350 г муки ( смотрите сами, нужно ли добавлять ее больше или меньше) 25 г апельсинового сока Тертая цедра 1 апельсина Слив. масло для кастрюльки Черный шоколад для начинки 1 взбитое яйцо для смазывания Коричневый сахар для обсыпания ... Read More
Ингредиенты для булочек в мультиварке: 75 г молока 30 г меда 30 г сахара 25 г слив. масла 2 яйца 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 350 г муки ( смотрите сами, нужно ли добавлять ее больше или меньше) 25 г апельсинового сока Тертая цедра 1 апельсина Слив. масло для кастрюльки Черный шоколад для начинки 1 взбитое яйцо для смазывания Коричневый сахар для обсыпания ... Read More
Сладкие булочки в хлебопечке
Опубликовано 16 мая 2012 Мама в фартуке. В рубрике Рецепты теста.
Булочки-медвежата Ингредиенты, чтобы приготовить сладкие булочки в хлебопечке (этого количества хватит на 12 булочек диаметром 7 см): 275 г цельного молока 475 г белой пшеничной муки 50 г сливочного масла, размягченного 50 г белого сахара 1 щепотка соли 1 яйцо, слегка взбить Быстродействующие сухие дрожжи (в зависимости от качества муки, я использовал 2 ч.л.) Шоколадные капли (по 3 на ... Read More
Хотите сделать яблочный пирог в рекордно короткие сроки? Помочь в решении этой задачи вам может микроволновая печь. Да, яблочный пирог в микроволновке ничуть не хуже испеченного в духовке. Без сомнения микроволновка является королевой быстрой готовки. Яблочный пирог, вероятно, один из самых известных пирогов и у каждой хозяйки он по-своему вкусен. Каждый ... Read More
Лимонный бисквит получается ароматным и сочным, его можно использовать как основу для торта, или кушать с вареньем или джемом, посыпав сахарной пудрой. Если же вам нужен сухой бисквит, тогда лучше использовать рецепт бисквитного теста без масла. Чтобы приготовить лимонный бисквит понадобится: 2 яйца и отдельно 2 желтка 200 г масла 200 ... Read More
Это печенье с маком готовится на маковом молоке. Сначала готовится опара на маковом молоке, на опаре замешивается тесто. Ингредиенты для печенья с маком Для 700 г макового печенья понадобится мука 2,5 стакана, сахарный песок 2 ст. ложки, растительное масло 3 ст. ложки, мак 5—6 ст. ложек, дрожжи 1 ст. ложка. Для смазывания противня: маргарин или растительное масло 2 ст. ... Read More
Рецепт теста фило
Опубликовано 23 марта 2010 Мама в фартуке. В рубрике Рецепты теста.
Рецепт теста фило довольно простой, самое сложное – это правильное раскатывание. Тесто должно быть очень тонким, почти прозрачным. Сейчас можно купить тесто фило в супермаркете, оно продается в замороженном виде. Из теста фило пекут много блюд средиземноморской кухни, в том числе и восточную сладость пахлаву. Перед выпечкой тесто фило нужно разморозить и ... Read More
Какой ребенок не любит печенье? Мои дети готовы кушать печенье и на завтрак, и на обед, и на ужин. Особенно им нравится детское печенье, рецепт которого публикую ниже. Печенье по этому рецепту можно украсить белковой глазурью. Любой ребенок будет не прочь поучаствовать в украшении печенья разными узорами, мои обожают это ... Read More
Готовить пирог с апельсинами начнем с приготовления из апельсинов цукатов. Приготовление цукатов из апельсина Для приготовления из апельсинов цукатов понадобится 300 г сахара 250 г воды 1 апельсин Залить сахар водой, размешать и довести до кипения, кипятить 2-3 минуты. Апельсин хорошо вымыть и нарезать колечками, разложить по дну плоского блюда и залить горячим сиропом. Наставать апельсины в ... Read More
Шоколадный пудинг в микроволновке получается сочным и очень шоколадным. Готовится этот шоколадный пудинг в считанные минуты, настоящий блиц-рецепт. В следующий раз, когда вдруг очень захочется вкусненького, а возиться на кухне не будет желания, попробуйте приготовить этот шоколадный пудинг. Ингредиенты для шоколадного пудинга 180 г маргарина 3 ст.л. какао 5 ст.л. ... Read More
Шарлотка с яблоками в микроволновке, а почему бы и нет? Подумала я и приготовила шарлотку с яблоками в микроволновке. Благо, шоколадный бисквит в микроволновке я уже умею делать. Почему я добавила в шарлотку с яблоками какао? Все очень просто, бисквит в микроволновке по понятным причинам, не подрумянивается, получается белым ... Read More