С появлением в нашем доме вафельницы проблема десертов решена на длительное время. Рецептов оказалось так много, что теперь к чаю почти каждый день мы пробуем новый вариант мягких вафель. Сын даже на какое-то время забыл про свои любимые оладьи на кислом молоке рецепт которых, он уже знает наизусть. Теперь на ... Read More
Мягкие вафли
Опубликовано 29 марта 2013 Мама в фартуке. В рубрике Мягкие вафли.
С появлением в нашем доме вафельницы проблема десертов решена на длительное время. Рецептов оказалось так много, что теперь к чаю почти каждый день мы пробуем новый вариант мягких вафель. Сын даже на какое-то время забыл про свои любимые оладьи на кислом молоке рецепт которых, он уже знает наизусть. Теперь на ... Read More
Морковный пирог с грецкими орехами
Опубликовано 25 Янв 2013 Мама в фартуке. В рубрике Рецепты выпечки.
Выпечка с морковью моим деткам, да и всему нашему семейству, очень нравится, особенно хороша морковная выпечка с корицей. Рецепт морковного кекса нами уже опробован, сегодня подошла очередь морковного пирога с грецкими орехами. Этот пирог из моркови с орехами чем-то похож на вариант Морковного пирога с кремово-глазурной прослойкой с сайта ... Read More
Пряный и ароматный двухслойный сладкий пирог из кабачков с шоколадом. Если вы не скажите никому, что положили в этот рецепт кабачки, никто об этом и не догадается! Мои детки очень любят этот пирожок. Ингредиенты для сладкого пирога из кабачков 1/3 стакана маргарина 1 1/3 стакана сахара 2 яйца 1 1/2 стакана тертого кабачка 1/3 стакана воды 1 ... Read More
Ингредиенты для булочек в мультиварке: 75 г молока 30 г меда 30 г сахара 25 г слив. масла 2 яйца 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 350 г муки ( смотрите сами, нужно ли добавлять ее больше или меньше) 25 г апельсинового сока Тертая цедра 1 апельсина Слив. масло для кастрюльки Черный шоколад для начинки 1 взбитое яйцо для смазывания Коричневый сахар для обсыпания ... Read More
Как сделать торт черепаха
Опубликовано 18 мая 2012 Мама в фартуке. В рубрике Украшение тортов.
Это нарядный торт-черепаха, как правило, пользуется большим успехом, как у взрослых, так и у деток. К тому же прелесть этого торта в том, что его очень просто делать, и вам для его приготовления даже не понадобится духовка. Ингредиенты, которые понадобятся чтобы сделать торт черепаха: 2 или 3 рулета(зависит от размера), лучше брать ... Read More
Сладкие булочки в хлебопечке
Опубликовано 16 мая 2012 Мама в фартуке. В рубрике Рецепты теста.
Булочки-медвежата Ингредиенты, чтобы приготовить сладкие булочки в хлебопечке (этого количества хватит на 12 булочек диаметром 7 см): 275 г цельного молока 475 г белой пшеничной муки 50 г сливочного масла, размягченного 50 г белого сахара 1 щепотка соли 1 яйцо, слегка взбить Быстродействующие сухие дрожжи (в зависимости от качества муки, я использовал 2 ч.л.) Шоколадные капли (по 3 на ... Read More
Шоколадный торт а-ля Прага
Опубликовано 01 марта 2012 Мама в фартуке. В рубрике Украшение тортов.
От этого торта деток и мужа пришлось оттаскивать за уши, так он им понравился. За считанные минуты осталось всего два кусочка, которые мне и чудом удалось вырвать и сфотографировать, но и те, после съемки был благополучно поглощен детками. Бисквит пекла в скороварке-мултиварке, диаметр кастрюльки 21 см. Рецепт Бисквит "Шоколад на кипятке". Лучше ... Read More
Этот морковный кекс или морковный пирог выпекался в мультиварке-скороварке на режиме "Выпечка" 45 минут + 15 минут был выдержан на подогреве. Всё семейство одобрила рецепт этого морковного кекса, дочка берет его на завтрак в школу, причем, сначала она даже и не подозревала о том, что этот кекс морковный :) Ингредиенты для рецепта ... Read More
Мясной пирог с картофелем
Опубликовано 09 Янв 2012 Мама в фартуке. В рубрике Рецепты выпечки.
Пироги нам известны еще с давних времен. Еще наши бабушки всегда их пекли с различными начинками, эти рецепты дошли и до нас. Пирог может быть сладким, а может из рыбы, или из капусты, любой, какой вам больше нравится. Раньше на Руси не один праздник не обходился без пирога. Начинку можно ... Read More
Бородинский хлеб в хлебопечке
Опубликовано 05 июля 2011 Мама в фартуке. В рубрике Рецепты выпечки.
Выпечка бородинского хлеба в хлебопечке не такое уж и сложное дело. Оказалось, что всего-то и надо: найти все нужные ингредиенты, а остальное уже дело техники. Пеку я хлебушек в хлебопечке BINATONE BM-2169. У этой хлебопечки в комплекте 2 ведерка, одно из которых имеет 2 емкости, где можно одновременно испечь две буханочки ... Read More