Рыбные тефтели, приготовленные по этому рецепту, нежные и очень вкусные, особенно, если потушить их с луком и лимонным соусом. Надеюсь, вам понравится. Ингредиенты для рыбных тефтелей: 1 кг рыбного филе без кожи и костей (замороженное тоже подойдет) 5-6 зубчика чеснока 2 головки репчатого лука петрушка панировочные сухари 1 лавровый лист сок 1 ... Read More
Рыбные тефтели
Опубликовано 04 Апр 2013 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Рыбные тефтели, приготовленные по этому рецепту, нежные и очень вкусные, особенно, если потушить их с луком и лимонным соусом. Надеюсь, вам понравится. Ингредиенты для рыбных тефтелей: 1 кг рыбного филе без кожи и костей (замороженное тоже подойдет) 5-6 зубчика чеснока 2 головки репчатого лука петрушка панировочные сухари 1 лавровый лист сок 1 ... Read More
Заметки для гурманов
Опубликовано 14 Фев 2013 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Все мы любим пробовать что-то новое и неизведанное, и кулинария не является исключением из этого правила. Большой популярностью последнее время пользуются рестораны Челябинска, Москвы и других городов, предлагающие блюда японской и итальянской кухни. Чем же привлекают отечественного гурмана эти две абсолютно разные кулинарные культуры? Японская кухня не имеет ничего общего с ... Read More
Яблочный пирог с орехами без выпечки
Опубликовано 13 Окт 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Яблочный пирог с орехами без выпечки - вкусный и здоровый десерт без грамма сахара! Ореховая основа для торта 2 чашки миндаля 1 чашка фиников без косточек, замочить в теплой воде и слить воду 1/2 чашки изюма 1 столовая ложка корицы 1/2 ч.л. соли 1. Измельчить миндаль в кухонном комбайне. 2. Добавить остальные ингредиенты и продолжить измельчение, чтобы получилась ... Read More
Как приготовить банановый пирог
Опубликовано 19 Сен 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
8 спелых бананов 2 стакана сахара 3 яйца 3 / 4 чашки растительного масла 2 чашки молотых сухарей 2 столовые ложки разрыхлителя Для посыпки: 1 столовая ложка молотой корицы 2 столовые ложки сахарной пудры Как приготовить банановый пирог Разогреть духовку до 180 ˚ C. Подготовить прямоугольную форму размером 20x30 см, смазать её маслом и посыпать сухарями. Вилкой, размять в грубое пюре бананы, ... Read More
Красивые салаты для праздничного стола
Опубликовано 01 июля 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Красивые салаты - неотъемлемая часть праздничного стола. Каждая хозяйка старается придумать эксклюзивное и оригинальное оформление и вкуснейшее наполнение для них, чтобы подчеркнуть особую торжественность события. Один из красивейших и вкуснейших салатов, который уместен практически на любом празднике - салат "Шапка Мономаха". Впечатляет не только его оформление в виде царской шапки, ... Read More
Домашнее мороженое из авокадо
Опубликовано 01 марта 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Для большинства из нас авокадо – это нечто экзотическое. Если мы и решаемся что-то приготовить из него, то ищем рецепты салатов с авокадо. А ведь из авокадо готовят торты, пироги и даже мороженое. Ниже предлагаю рецепт домашнего мороженого из авокадо, для которого вам понадобятся обычное и сгущенное молоко, сливки и авокадо. Проще ... Read More
Домашние конфеты а ля сникерс
Опубликовано 05 Фев 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Уже несколько столетий из поколения в поколение передаются рецепты и традиции домашних конфет. Это замечательное вкусное семейное угощение которое придаст некую теплоту праздничному или же просто дружескому столу. А если еще уложить такие конфеты в красивую коробку с бантиком, то можно подарить на любой праздник или торжество. К тому же ... Read More
Голубцы в томатном соусе с овощами
Опубликовано 19 Янв 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Разновидности голубцов не знают предела, так много существует различных начинок с различными соусами, которые можно приготовить в духовке или в глубокой сковороде, что можно растеряться. Каждый старается найти именно тот рецепт, который им больше понравится. Я же предлагаю вам попробовать приготовить голубцы в томатном соусе с овощами, которые понравились моей ... Read More
Гнезда фаршированные
Опубликовано 11 Янв 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Почти каждый день у нас в повседневное меню входят макаронные изделия. Обычно их просто отваривают в подсоленной воде до готовности и подают на гарнир к мясу или салату. Но иногда так хочется разнообразить свое меню, чем-нибудь необычным и вкусным, но не всегда есть много времени на приготовления. Поэтому я предлагаю ... Read More
Жаркое из мяса и картофеля
Опубликовано 07 Янв 2012 Мама в фартуке. В рубрике Простые рецепты.
Еще в 19 веке в России всегда на второе подавали жаркое с мясом. Сколько разнообразных рецептов и вкусов было придумано и сохранено до сих пор. Самое популярное жаркое – это жаркое из мяса с картофелем, но что если его приготовить не в горшочках, как принято, а например, в рукаве для ... Read More