На этот рецепт жюльена с курицей понадобится:
- 400 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 5 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. муки
- стакан куриного бульона
- стакан густых сливок
- 4 ст.л. тёртого сыра
- соль
Рецепт жюльена с курицей
Муку подсушить на сковороде, затем охладить и добавить две ложки масла, бульон, соль и, помешивая, довести до кипения. Далее смешать всё со сливками и снова на медленном огне довести до кипения. Оставить охлаждаться.
Грибы нарезать крупными кубиками. Мякоть курицы нашинковать соломкой и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета. Выложить курицу и грибы в кокотницы или сковороду. Залить соусом, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке 20 минут.
Калорийность одной порции жюльена с курицей- 335 ккал
Время приготовления рецепта Жюльен с курицей – 40 минут
Сложность – средняя
Когда мы находимся под влиянием стресса, мы начинаем срываться на друзьях и близких, пытаемся ”заесть” стресс приятной пищей, комплексуем, страдаем бессонницей, обращаем внимание на всякие мелочи и приметы. Предсказания, сонник, толкование снов, астрологические прогнозы – во всем этом мы пытаемся найти объяснения своему состоянию и узнать, что же нас ждет впереди. Справиться со стрессом вам помогут наши советы Как победить стресс.
© 2010, Мама в фартуке. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
Вам понравился сайт?
Вы можете получать обновления сайта “Мама в фартуке” по Email или подписаться на RSS
