Как и у любого профессионала, чья работа раскрутка сайтов, инженерное проектирование или дизайн интерьера, в арсенале домашней хозяйки есть масса собственных приборов: комбайны, блендеры, пеновзбиватели, пароочистители и прочие мелкие, или не очень, устройства, которые значительно облегчают работу по дому. Наши мамы и бабушки о таком разнообразии не могли и мечтать. Зато они не беспокоились о качестве товаров, которые приобретали на рынках. Сегодня страшными историями о мутагенных овощах, нитратных фруктах, мясе с антибиотиками можно обнаружить в любой газете. Тут же дают совет, как правильно выбирать безопасные продукты. Можно вырезать из журнала или распечатать эти правила, а можно приобрети нитрат тестер и использовать его при походе на рынок.
Что представляет собой этот прибор? Датчик, процессор и монитор закреплены в небольшом пластиковом корпусе. Датчик погружается в исследуемый продукт и в течение нескольких секунд на монитор выводится информация о количестве нитратов, содержащихся в том или ином овоще или фрукте. Данные о предельно допустимом содержании искусственных веществ заложены в памяти устройства, вам необходимо только выбрать название проверяемого продукта: мясо, морковь, свекла и так далее.
Производители нитрат тестеров предупреждают пользователей о том, что анализируемый продукт должен быть свежим и без следов гнили или иных изменений. Не проверяются при помощи устройства замороженные, прошедшие тепловую обработку, консервацию, пастеризацию или сушеные овощи и фрукты. Вес стандартного тестера около 100 грамм, он легко помещается даже в небольшой дамской сумочке и его можно при необходимости спрятать в ладони от чересчур ревностных продавцов на рынке. Заряда аккумулятора нитрат тестера хватает надолго, при длительном неиспользовании батарею лучше отсоединить и хранить отдельно от прибора. Заряжается тестер в течение 8 часов от обычной домашней сети 220 вольт, шнур зарядки входит в комплект. Производители не рекомендуют хранить этот прибор рядом с другой электроникой. Поэтому, если ваша работа продвижение сайтов или графический дизайн и вы носите тестер рядом с ноутбуком, пользуйтесь экранирующим чехлом, который идет в комплекте с прибором.
Почему нитротестер может выявить нитраты даже в продуктах, которые в течение долгого времени хранились на складе? Дело в том, что нитраты и прочие элементы минеральных удобрений обладают накопительным эффектом, со временем они никуда не исчезают, в отличие от полезных витаминов. И именно поэтому они так опасны для человека: со временем в организме образуются залежи вредных элементов, которые медленно разрушают человека.
© 2010, Мама в фартуке. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
Ух ты, полезная штука этот нитратометр. Хотела бы я себе такой, только боюсь, что результат не пройдет ни один покупной овощ и фрукт.
Спасибо за полезную информацию. Интересно, а где можно купить нитратомер? Он есть в свободной продаже?
Отличная статья!
Сейчас в продукты столько пичкают всякой химии, что без нитратомера просто не обойтись. Для сохранения своего здоровья, в каждом доме должен быть этот прибор!
Интересный приборчик, есть желание прикупить. Но боюсь, что нитратомер сделает из меня параноика – где взять сегодня овощи или фрукты вообще без нитрат? Только если уехать в деревенскую глушь и выращивать самой.