Хранение яблок в холодильнике вот в таком кухонном гаджете, защитит разрез яблока от заветривания. Очень интересная идея, правда? Как известно, без доступа воздуха разрез яблока не окисляется и не темнеет.
Что обычно вы делаете с половинкой яблока, которая пока вам не понадобится?
Я кладу ее в пакетик и убираю в холодильник, или же помещаю в пластиковый контейнер с плотной крышкой. А вот такое приспособление для хранения яблок с регулируемым прижимом, позволит организовать стильное хранение яблок в холодильнике.
В яблочный сезон яблоки на наших кухнях занимают почетное место: шарлотка с яблоками, рецепт которой можно найти по ссылке, будет намного нежнее, если яблоки для шарлотки очистить.
Обычно я чищу яблоки овощечисткой, это приспособление для очистки яблок и любых других фруктов и овощей, срезает кожицу очень тонко.
А вот такое механическое приспособление для очистки яблок можно поискать в отделах кухонных гаджетов, и механизировать с его помощью очистку яблок. Кстати, таким приспособлением для очистки можно чистить не только яблоки, а и апельсины или картошку.
© 2009 – 2010, Мама в фартуке. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
