Для приготовления этого салата нужно подготовить:
- консервированный лосось – 200-250 г
- твердый сыр – 100-150 г
- майонез – 4 столовые ложки
- лук – 50 г
- масло сливочное – 1 столовая ложка
- яйца – 4 штуки
- свежий помидор – 1 шт
- зелень и соль по вкусу
Приготовление диетического сырного салата с лососем
Яйца отварить, остудить и измельчить. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке и соединить с яйцами. Репчатый лук необходимо нарезать полукольцами. Помидоры мелкими кусочками. Консервированную рыбу нужно слегка размять вилкой и смешать с измельченным луком и помидорами. Затем соединить с сырной смесью и перемешать. Положить в салатник, посолить и заправить майонезом, предварительно смешанным с подтаявшим сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Сверху украсить измельченной зеленью.
© 2010, Мама в фартуке. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
