Крем из взбитых сливок готовится на основе полуфабриката заварного крема.
Связанные записи
Нет связанных записей.
Архив рубрики ‘Рецепты кремов’
Опубликовано в 
Как сделать взбитые сливки
Опубликовала Мама в фартуке 2 апреля, 2010
Взбитые сливки довольно широко используются для приготовления тортов и кремов. Давайте разберемся по порядку, как сделать взбитые сливки в домашних условиях. Есть несколько правил, которые необходимо соблюдать, чтобы сливки взбились.
Главное, что нужно знать, что для взбивания годятся только жирные 33% сливки. Они обычно продаются в супермаркетах и на них так и написано, что это сливки [...]
Приготовление заварного крема
Опубликовала Мама в фартуке 1 апреля, 2010
Приготовление заварного крема не представляет из себя ничего сложного. Сначала нужно приготовить полуфабрикат заварного крема. Полуфабрикат заварного крема служит основой различных кремов для всевозможных тортов и пирожных.
На основе полуфабрикат заварного крема можно также готовить различные фруктовые десерты, а не только кремы. Используя полуфабрикат заварного крема, готовят заварной крем со взбитыми сливками или крем масляно-заварной со [...]
Subscribe!
